Tacos de lechuga con pavo especiado, mango y col lombarda

Elaboración

1. 1

   Cocina el pavo con el aceite de oliva, el comino y el pimentón durante 10-12 minutos, hasta que quede bien hecho.

2. 2

   Aliña la col lombarda con zumo de lima y masajea 1 minuto para que se ablande ligeramente.

3. 3

   Lava y seca bien las hojas de lechuga para que funcionen como taco.

4. 4

   Rellena cada hoja con pavo, col lombarda, mango y aguacate. Sirve al momento.